Haute valeur alimentaire avec ProtaPlus

Cette situation a amené Barenbrug à réfléchir à d’autres solutions pour obtenir davantage de protéines d’origine propre. Les légumineuses peuvent y jouer un rôle majeur, car elles fournissent naturellement de l’azote. Le trèfle annuel à croissance rapide, en particulier, peut être utile pour les exploitations qui cultivent des fourrages d’hiver. Ces légumineuses peuvent apporter beaucoup d’azote à la culture et, plus important encore, des protéines à l’ensilage. Cependant, la technologie consistant à utiliser l’herbe et le trèfle dans la combinaison optimale n’est pas toujours simple. C’est pourquoi Barenbrug a testé de nombreuses combinaisons et mélanges d’herbe et de légumineuses dans différentes régions, ce qui a conduit à ProtaPlus.

L’analyse de l’ensilage a montré que la valeur alimentaire, et surtout les protéines digestibles, augmentent sensiblement. Ensilage ProtaPlus comparé à du ray-grass pur :

• 5–15 % d’énergie (MJ EM)
• 30–50 % de protéines digestibles

Par hectare, ce surplus de protéines équivaut à 700–800 kg de tourteau de soja. Aux prix actuels des aliments, cela représente une valeur supplémentaire d’environ 300 €/ha grâce à l’utilisation de ProtaPlus.

Rendement élevé en matière sèche

Les résultats de plusieurs essais menés par Barenbrug Research ont montré que ProtaPlus peut produire jusqu’à 20 % de matière sèche en plus par hectare que du ray-grass pur. Cela se voit dans le graphique ci-dessous. L’apport supplémentaire d’azote par les légumineuses donne un coup de boost à la production de fourrages.

Moins de soucis en cas de sécheresse

Avec ProtaPlus, vous vous inquiétez moins d’un été sec. Grâce à leur racine pivotante profonde, les trèfles vont chercher l’eau et les nutriments dans les couches plus profondes du sol. Avantage supplémentaire des pivots : le sol devient plus meuble. La structure s’améliore et votre parcelle se travaille plus facilement. De plus, le sol résiste mieux à une forte averse.

Adapté comme culture intermédiaire

Besoin rapidement de beaucoup de fourrage ? ProtaPlus est la solution. Vous le semez entre deux cultures, pour une période de 6 à 12 mois. Vous réalisez deux à trois coupes sur la parcelle, à distribuer directement ou à ensiler. La culture convient très bien en interculture après une récolte de céréales. Vous pouvez ainsi sécuriser votre position fourragère en semant sur une parcelle d’un agriculteur voisin.